\お土産を独断と偏見で評価/
富士の輝 別名ブラックシャインマスカット超希少最高峰品種を食べてみたわ♡
高級ぶどう「富士の輝き(正式には富士の輝)」を実食しました!別名ブラックシャインマスカットと言われるこのぶどうの特徴や味の感想をまとめます。
いやはや…念願の!希少品種ぶどう、富士の輝を食べる事ができました〜!わ〜い!!パチパチパチ♡
別名「ブラックシャインマスカット」なんて言われている期待の新人ですよ!!
何しろ、楽天市場では2021年9月時点で500グラムで10,000円という価格(!!)で出品されている高級品なので、実際に食べずに「富士の輝きの特徴は〜」とか書いてるサイトが多いけど、私は実際に食べました(エッヘン!)。
庶民の私がどう手に入れたのかなどもお話していきますよ〜!
富士の輝の特徴と味の感想などと合わせてご覧ください。
富士の輝きぶどう 特徴と味の感想
富士の輝(ふじのかがやき)は、山梨県笛吹市の志村葡萄研究所で作出された新品種のぶどうです。
どう?
ちょっと美しすぎるのよ…
お父さんがシャインマスカット、お母さんがウインクというぶどうなんですって。
シャインマスカットは多くの方がご存知かと思いますが、ウィンクは希少なぶどうみたい。
ちなみに志村葡萄研究所は、「コトピー」や「雄宝(ゆうほう)」といった品種も育成したそうで、所長の志村氏は、葡萄の世界では有名な方なんです。
いつか志村葡萄研究所に行ってみたいわ…♡
さて実際に富士の輝を食べた感想や特徴を…
- 皮ごと食べられる黒ぶどうにしては渋み少なく食べやすい。
- シャインマスカットらしいサクサクした食感と爽やかさもある。
- 皮ごと食べられ種もなく、家族全員食べやすいぶどう。
こんな感じ!
富士の輝は渋みが少なく食べやすい
黒ぶどうで皮ごと食べられる品種といえば、最近ではナガノパープルも有名ですが、富士の輝の方が皮が薄めで渋みが少なく食べやすいです。
個人的にはナガノパープルの皮の存在感も大好きなので、ここばかりは好みという感じになりそうですが、富士の輝の方が幅広い人の口に合いそう。
本当に思っていた以上に食べやすいです♡
シャインマスカットらしいサクサクとした食感と爽やかさもある
そして驚いたのが黒ぶどうなのにシャインマスカットらしさが残っている、という点!
シャインマスカットってサクサクっとした小気味よい食感と、鼻に抜けるような爽やかさを感じるんですけど(感じますよね?ね?)、
多くの黒ぶどうはその爽やかさやサクサクした小気味よさと相反する特徴(濃厚さやプチュっと弾けるような感じ)を持っているので、これが合体しちゃってるのが凄いのです…!
唯一無二過ぎますねこれは♡
ビジュアル面も優れているから贈答品にもおすすめ
さらに、富士の輝はビジュアル面にも優れているので贈答品にもオススメです。
私、富士の輝きが届いてしばらく息を呑んであらゆる角度から写真を撮り眺めていましたからね…
少しお尻がくぼんでいるのが、またたまらなく可愛い…
もちろん房のサイズは色々ありますが、1粒はこんなサイズです。
富士の輝の1粒は、鶉の卵より断然大きくて…例えるならなんだろう?とにかく大きいです。
しかも、断面がこんな感じに、
少しハートっぽくなっているのもかわくないですか!!!!
改めて富士の輝の全体像をご覧いただくと…
このように、はちきれんばかりの大きな粒が密集している、しっかりとした葡萄です。
特別な方へのギフトに選んでも自信を持っておすすめできますね♡
富士の輝は皮ごと食べられる
富士の輝きは皮ごと食べることができます◎
黒ぶどうや赤ぶどうの皮にはポリフェノールの一種であるアントシアニンが含まれているので、皮ごとパクっと食べられるの富士の輝はぶどうの栄養を余すところなくいただける品種といえますね!
富士の輝き ぶどうはどこで買える?お取り寄せ・通販・ふるさと納税情報
富士の輝は2021年は楽天市場で500グラム15,000円という驚き価格で出ていましたが、少しずつ流通するようになったからか、2022年は1キロ10,000円前後で見掛けるようになりました。
だいぶ安くはなりましたが、まだまだ気軽に買える価格ではないのよね…w
富士の輝を買うなら農家さんから直接購入が最もお手頃
富士の輝はまだ希少品種ということもあって高額…なかなか手が出ない価格なのですが、
農家さんからの直接購入だと通販よりかなりお手頃な価格で購入できることもあるんです♡
ちなみに私はぶどう農家さんから直接購入して、1キロ4,000円弱で購入できました。
お値段はかなりお手頃でしたが、奥行きも見て!すごい大きい〜!
生産状況などその年により価格が大きく変動することもあるけど、同じ品種でも生産地域や色・大きさがちょっと良くなかっただけでお手頃に買えることもあるので、気になるぶどう農園があれば問い合わせてみるのもアリかも。
とはいえ、ぶどう農家さんに手当り次第問い合わせるのも現実的ではないので、農家さんから直接買える食べチョクをおすすめします♡
すぐ完売してしまうけど、食べチョクで1キロ3,000円台から出品されているのを確認しました。
無料登録後、お気に入りへの追加で再入荷の際にお知らせが来るので、再入荷情報をいち早く手に入れてくださいね。
富士の輝のふるさと納税なら実質2,000円で手に入る
富士の輝は、山梨県笛吹市へのふるさと納税の返礼品として受け取ることもできます。
楽天ふるさと納税かんたんシュミレーターで自己負担が2,000円を超えずに寄付できる上限額の目安を調べて、ふるさと納税返礼品として受け取るのもお手頃な手に入れ方です。
富士の輝は8月下旬〜収穫時期なので、秋が深まる頃にはもう受付終了〜!って事もありそう。⇒2022年9月現在、すでに受付終了になっています。
ふるさと納税で富士の輝きを楽しみたい方は、来年の申し込みに期待しましょう♡
さいごに
今超注目のぶどう「富士の輝」をレポしました。
本当にびっくりするぶどうだから、気になる方はぜひ食べてみて!