西伊豆の郷土料理「塩鰹」を焼いてほぐし、昆布やごま・わかめ等と合わせた、万能な調味料。お茶漬けや卵かけご飯に。
万能 塩鰹茶漬け
メリット
- 手に入れやすい
- 見栄えがする
デメリット
- どこでも売ってるので希少価値は低い
※あくまでも筆者個人の感想です。
目次
万能 塩鰹茶漬け｜特徴と感想
西伊豆の田子地域の伝統的な保存食「塩鰹」を焼いてほぐし、わかめや昆布と混ぜ合わせた万能な調味料？食材？です。
塩鰹のフレークは少ししょっぱめですが、お茶漬けにすると優しい味わいでほっとします。
伊豆周辺だと割とどこでも見かけるほどメジャーになりました。
今では伊豆でなくても東京でも買えます。AKOMEYAにも売っていますね。
希少価値は…ですが、箱入りは見栄えがするしちょっとしたギフトに良いです◎
万能 塩鰹茶漬け｜基本情報
日もち
2020年11月購入で2021年4月の賞味期限
温度帯
常温
原材料
食塩、潮かつお（鰹、食塩）、ごま、わかめ、醤油、昆布、鰹、砂糖、のり、焼酎、エキス（昆布、あじ、海老、鰹）、水飴、味醂、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、くん液、香辛料抽出物、（原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む）
価格とサイズ展開
| 3袋入り | 270円 |
| 30g10袋入り | 648円 |
| 100g | 1,080円 |
万能 塩鰹茶漬け｜買える場所
万能塩鰹茶漬けは伊豆・小田原・足柄周辺で幅広く取り扱いがあるようです。私が実際に見掛けた場所をピックアップして紹介しています。
ミナカ小田原
〒250-0011 神奈川県小田原市栄町1-1-15
［TEL］0465221000
［営業時間］10:00～20:00
ミナカ小田原のローソンで見掛けました。
ゲートウェイ函南
〒419-0124 静岡県田方郡函南町塚本887−1
［TEL］0559791112
［営業時間］9:00〜18:00
サンセットプラザ堂ヶ島
〒410-3514 静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2048
［TEL］0558-52-1122
［営業時間］10:00～16:00（時期により変更）
